{"id":847568,"date":"2024-02-12T09:43:36","date_gmt":"2024-02-12T09:43:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.capgemini.com\/it-it\/?post_type=client-story&#038;p=847568"},"modified":"2024-02-12T09:45:48","modified_gmt":"2024-02-12T09:45:48","slug":"loacker-supply-chain-intelligente-sap-ibp","status":"publish","type":"client-story","link":"https:\/\/www.capgemini.com\/it-it\/news\/casi-di-successo\/loacker-supply-chain-intelligente-sap-ibp\/","title":{"rendered":"Loacker crea una supply chain intelligente con SAP IBP"},"content":{"rendered":"\n<header class=\"wp-block-cg-blocks-hero-reusable header heroReusable  \"><div class=\"header-bgs\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.capgemini.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2024\/02\/Loacker-Wafer-Minis-assortment_H.jpg?w=2880&amp;quality=70 1x, https:\/\/www.capgemini.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2024\/02\/Loacker-Wafer-Minis-assortment_H.jpg?w=2880&amp;quality=70 2x\" media=\"(min-width: 1500px)\"\/><source 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class=\"fieldName\">Settore: Consumer Products<\/span><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/header>\n\n\n\n<section class=\"wp-block-cg-blocks-group undefined section section--article-content\" id=\"quoteWrapper\"><div class=\"article-main-content\"><div class=\"container\"><div class=\"row\"><div class=\"col-12 col-md-1\"><nav class=\"article-social\"><ul class=\"social-nav\"><li class=\"ip-order-fb\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/www.capgemini.com\/it-it\/?post_type=client-story&amp;p=847568\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" title=\"si apre in una nuova finestra\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"icon-fb\"><\/i><span class=\"sr-only\">Facebook<\/span><\/a><\/li><li class=\"ip-order-tw\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?url=https:\/\/www.capgemini.com\/it-it\/?post_type=client-story&amp;p=847568&amp;text=\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" title=\"si apre in una nuova finestra\"><i 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pianificazione della domanda, al fine di gestire in modo pi\u00f9 efficace la propria catena di fornitura per rispondere alle esigenze dei clienti.<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>La sfida:<\/strong> Loacker voleva garantire che la propria capacit\u00e0 produttiva fosse pianificata per allinearsi in modo pi\u00f9 efficace alla domanda, anche in caso di eventi imprevisti.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>La soluzione:<\/strong> L&#8217;azienda ha incaricato Capgemini di implementare il sistema SAP IBP e di creare una supply chain intelligente in grado di consentirle la massima visibilit\u00e0 e flessibilit\u00e0 in tutte le operazioni.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>I benefici:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Potenziamento delle funzionalit\u00e0 di pianificazione e gestione della supply chain<\/li>\n\n\n\n<li>Maggiore efficienza<\/li>\n\n\n\n<li>Riduzione dei rischi di errore<\/li>\n\n\n\n<li>Maggiore rapidit\u00e0 nelle decisioni di verifica e controllo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"1080\" style=\"aspect-ratio: 1920 \/ 1080;\" width=\"1920\" controls poster=\"https:\/\/www.capgemini.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2024\/02\/loacker-poster.png\" src=\"https:\/\/www.capgemini.com\/it-it\/wp-content\/uploads\/sites\/15\/2024\/02\/Loacker.mp4\"><\/video><\/figure>\n\n\n\n<p>Nel mondo agroalimentare la relazione e la soddisfazione del cliente sono vitali, cos\u00ec come la capacit\u00e0 di integrare in modalit\u00e0 end-to-end esperienza utente, vendite, pianificazione e produzione. In questo settore, valorizzare i dati permette di comprendere appieno le esigenze dei clienti e supportarli con una pianificazione e una capacit\u00e0 di visione pi\u00f9 efficaci per soddisfare la domanda con tempi di consegna pi\u00f9 rapidi e costi inferiori. Quando si lavora con materie prime e prodotti deperibili, le aziende necessitano di standard comuni lungo tutta la supply chain, in modo da garantire la disponibilit\u00e0 dei prodotti dove e quando i clienti ne hanno bisogno.<\/p>\n\n\n\n<p>Loacker, azienda altoatesina leader mondiale nella produzione di wafer e specialit\u00e0 al cioccolato, produce pi\u00f9 di un miliardo di unit\u00e0 all&#8217;anno in due stabilimenti ed esporta in 110 paesi. Consapevole dell&#8217;importanza di comprendere e soddisfare le esigenze dei clienti, nel 2019 l\u2019azienda ha lanciato un percorso di innovazione incentrato sull&#8217;implementazione della tecnologia SAP. Con il passare del tempo e l&#8217;introduzione di nuovi moduli in aggiunta a SAP S\/4HANA, Loacker ha deciso di concentrare la propria attenzione su una migliore visualizzazione dei requisiti legati alla domanda e all\u2019offerta.<\/p>\n\n\n\n<p>Questo percorso ha portato Loacker a decidere di implementare SAP Integrated Business Planning (IBP) per ottenere maggiori informazioni sulle opportunit\u00e0 di ottimizzazione della supply chain con una soluzione di Intelligent Industry. Dopo aver esaminato le opzioni per un partner di implementazione, l&#8217;azienda ha selezionato Capgemini per la sua esperienza in ambito supply chain, la sua familiarit\u00e0 con i sistemi SAP IBP e la capacit\u00e0 di gestire progetti di trasformazione digitale nel settore industriale.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201c<em>La modalit\u00e0 di approccio e di gestione dei progetti di digital transformation in ambito industriale<\/em>&nbsp;<em>rappresenta una delle motivazioni che stanno alla base della scelta di Loacker verso Capgemini e SAP. Questa valutazione si basa anche sulle competenze a livello di processi e di governance della supply chain, sulla capacit\u00e0 di abilitare il passaggio dalla&nbsp;digitalizzazione industriale all\u2019Intelligent Industry e naturalmente sulla&nbsp;conoscenza di SAP&nbsp;IBP<\/em>\u201d.<\/p>\n<cite>Manfred Mayr, Head of IT Organization, Loacker<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-l-evoluzione-verso-l-intelligent-supply-chain\">L\u2019evoluzione verso l\u2019Intelligent Supply Chain<\/h2>\n\n\n\n<p>Per far evolvere in modo efficace la catena di fornitura di Loacker, il progetto ha posto particolare enfasi sulle componenti legate alla gestione dell\u2019approvvigionamento delle materie prime per la produzione. In questo modo, i partner sarebbero stati in grado di fornire capacit\u00e0 di previsione della domanda pi\u00f9 precise e ci\u00f2 avrebbe consentito a Loacker di organizzare con altrettanta precisione l&#8217;approvvigionamento, la produzione e le attivit\u00e0 legate alla spedizione e alla distribuzione.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019approccio proposto da Capgemini ha previsto un aggiornamento completo dei sistemi IT dell\u2019azienda e una trasformazione dei processi manuali, che ha migliorato l\u2019efficienza e ridotto il rischio di errori. Inoltre, i partner hanno attinto alla <a href=\"https:\/\/www.sap.com\/products\/erp\/rise\/clean-core.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">strategia Clean Core<\/a> per massimizzare l\u2019efficacia dei processi aziendali core, garantendo allo stesso tempo la conformit\u00e0 con le best practice di settore. Il progetto ha puntato alla creazione di una&nbsp;Intelligent Supply Chain&nbsp;in grado di consentire a Loacker di raggiungere la migliore visibilit\u00e0 e flessibilit\u00e0 su tutte le operation e come fattore abilitante per un percorso verso&nbsp;l\u2019Intelligent Industry.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel corso del progetto, Loacker e Capgemini hanno ridotto al minimo la quantit\u00e0 di sviluppo personalizzato, consentendo ai partner di sfruttare al meglio ciascuna best practice e di essere quindi in grado di implementare efficacemente gli aggiornamenti in modo rapido e semplice. Queste best practice di SAP IBP hanno garantito l\u2019adesione al nuovo approccio da parte di Loacker, accelerato le attivit\u00e0 della supply chain e reso pi\u00f9 facile l\u2019adozione di future implementazioni.<\/p>\n\n\n\n<p>Grazie all&#8217;adozione di SAP IBP tutti i processi sono stati poi completamente rivisti, sfruttando al meglio le best practice presenti all&#8217;interno della piattaforma SAP. Capgemini ha messo in campo la capacit\u00e0 di gestire programmi complessi con il coinvolgimento dei migliori esperti di Integrated Business Planning per ciascuna area, insieme all&#8217;esperienza del suo SAP Center of Excellence.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gli-sviluppi-futuri\">Gli sviluppi futuri<\/h2>\n\n\n\n<p>Grazie alla collaborazione tra Loacker e Capgemini, il produttore di wafer ha visto una trasformazione completa della sua catena di fornitura. Ci\u00f2 ha portato a sostanziali guadagni in termini di efficienza, a una riduzione degli errori e a un processo decisionale pi\u00f9 rapido e approfondito. Tutto ci\u00f2 consente ora a Loacker di venire incontro ai propri clienti e garantire che la sua offerta soddisfi la domanda in modo pi\u00f9 efficace.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019adozione di IBP \u00e8 un processo che continua: Loacker ha infatti in programma di implementare ulteriori funzioni e funzionalit\u00e0 anche in futuro. Ci\u00f2 comprender\u00e0 anche un orientamento al cloud pubblico di SAP e la riorganizzazione della leadership dedicata al cambiamento digitale nell&#8217;azienda, che vedr\u00e0 una collaborazione sempre pi\u00f9 stretta tra specialisti di processo e specialisti tecnologici per rispondere alle richieste future.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>\u201c<em>Il progetto SAP IBP<\/em>&nbsp;<em>ha portato nuovo valore a Loacker, contribuendo all\u2019attuazione della&nbsp;sua roadmap di evoluzione strategica. Il lavoro svolto consentir\u00e0 a Loacker di adottare algoritmi intelligenti e di migliorare l\u2019efficienza e l\u2019efficacia della sua catena di approvvigionamento, salvaguardando il nucleo digitale dei processi core dell\u2019azienda. Loacker ha investito molto nella crescita delle competenze digitali dei propri dipendenti, in modo da garantire la piena adozione della strategia di Intelligent Supply Chain.\u201d<\/em><\/p>\n<cite><em>Gianguido Benelli, Client Partner, Capgemini<\/em><\/cite><\/blockquote>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":500,"featured_media":847571,"template":"","meta":{"cg_dt_proposed_to":[],"cg_seo_hreflang_relations":"[]","cg_seo_canonical_relation":"{\"uuid\":\"dc4c42ef-73c1-448c-a09f-4a11c43075c5\",\"blogId\":\"\",\"domain\":\"\",\"sitePath\":\"\",\"postLink\":\"\",\"postId\":null,\"isSaved\":true,\"isCrossLink\":false,\"hasCrossLink\":false}","cg_seo_hreflang_x_default_relation":"{\"uuid\":\"7af88b0d-dcd6-4ec9-b4b1-5d4cfa6b8926\",\"blogId\":\"\",\"domain\":\"\",\"sitePath\":\"\",\"postLink\":\"\",\"postId\":null,\"isSaved\":true,\"isCrossLink\":false,\"hasCrossLink\":false}","cg_dt_approved_content":true,"cg_dt_mandatory_content":false,"cg_dt_notes":"","cg_dg_source_changed":false,"cg_dt_link_disabled":false,"footnotes":"","client_logo_id":0,"client_logo_url":"","primary_term":"","featured_focal_points":""},"tags":[],"brand":[],"service":[],"industry":[206],"partners":[],"country":[],"content-group":[],"class_list":["post-847568","client-story","type-client-story","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","industry-consumer-products"],"yoast_head":"<!-- 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