{"id":545740,"date":"2025-11-28T08:29:40","date_gmt":"2025-11-28T08:29:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.capgemini.com\/co-es\/?post_type=client-story&#038;p=545740"},"modified":"2025-11-28T08:30:17","modified_gmt":"2025-11-28T08:30:17","slug":"proyecto-enhance-apoyo-para-mejorar-el-acceso-a-dietas-adecuadas","status":"publish","type":"client-story","link":"https:\/\/www.capgemini.com\/co-es\/news\/client-stories\/proyecto-enhance-apoyo-para-mejorar-el-acceso-a-dietas-adecuadas\/","title":{"rendered":"Proyecto Enhance: apoyo para mejorar el acceso a dietas adecuadas"},"content":{"rendered":"\n<section class=\"wp-block-cg-blocks-video-block section testimonial-client-story-video-block\" style=\"background-image:url(undefined);background-repeat:no-repeat;background-size:cover;background-position:50% 50%\"><div class=\"client-story-video-block\"><div class=\"container\"><div class=\"row video-content \"><div class=\"col-12 col-lg-4 box-wrapper\"><p class=\"video-tag\">Client story<\/p><h1 class=\"video-title\">Proyecto Enhance: Nutrici\u00f3n sostenible para todos<\/h1><p class=\"video-desc\">Descubre c\u00f3mo la tecnolog\u00eda moderna enfrenta uno de los mayores retos: erradicar la desnutrici\u00f3n de manera sostenible.<\/p><\/div><div class=\"col-12 col-lg-8 box-img-wrapper\"><div class=\"video-box\"><div class=\"video-wrapper\"><iframe title=\"video-section\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Jg28c-pgnhg?rel=0&amp;modestbranding=1&amp;playsinline=1&amp;enablejsapi=1\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen loading=\"lazy\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\"><\/iframe><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"row video-bottom \"><div class=\"col-12 col-md-4 bottom-line\"><p>Client:<\/p><p>UN World Food Programme<\/p><\/div><div class=\"col-12 col-md-4 bottom-line\"><p>Region:<\/p><p>Global<\/p><\/div><div class=\"col-12 col-md-4 bottom-line\"><p>Industry:<\/p><p>Public sector<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n\n\n<section class=\"wp-block-cg-blocks-intro-para section section--intro\"><div class=\"intro-para\"><div class=\"container\"><div class=\"row\"><div class=\"col-12 col-md-1\"><nav class=\"article-social\"><ul class=\"social-nav\"><li class=\"ip-order-fb\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer\/sharer.php?u=https:\/\/www.capgemini.com\/co-es\/?post_type=client-story&amp;p=545740\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" title=\"opens in a new window\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"icon-fb\"><\/i><span class=\"sr-only\">Facebook<\/span><\/a><\/li><li class=\"ip-order-li\"><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/sharing\/share-offsite\/?url=https:\/\/www.capgemini.com\/co-es\/?post_type=client-story&amp;p=545740\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" title=\"opens in a new window\"><i aria-hidden=\"true\" class=\"icon-li\"><\/i><span class=\"sr-only\">Linkedin<\/span><\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div><div class=\"col-12 col-md-11 col-lg-10\"><h2 class=\"intro-para-title\">Capgemini, PMA y ZHL trabajan juntos para combatir la desnutrici\u00f3n de forma sostenible<\/h2><p class=\"intro-para-content\"><strong>Reto del cliente<\/strong>: El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas se propuso determinar c\u00f3mo la tecnolog\u00eda moderna podr\u00eda abordar uno de los mayores desaf\u00edos de la humanidad: la desnutrici\u00f3n.<br><br><strong>Soluci\u00f3n<\/strong>: La organizaci\u00f3n colabor\u00f3 \u200b\u200bcon Capgemini Pa\u00edses Bajos, el Laboratorio Hambre Cero de la Universidad de Tilburg y la Universidad Johns Hopkins para desarrollar Enhance, una plataforma avanzada de an\u00e1lisis colaborativo.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n\n\n<section class=\"wp-block-cg-blocks-group section section--article-content\"><div class=\"article-main-content\"><div class=\"container\"><div class=\"row\"><div class=\"col-12 col-md-11 col-lg-10 offset-md-1 offset-lg-1\"><div class=\"article-text article-quote-text\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-analisis-basado-en-datos-para-dietas-saludables-nutrir-a-las-personas-sustentar-el-planeta\">An\u00e1lisis basado en datos para dietas saludables: nutrir a las personas, sustentar el planeta<\/h2>\n\n\n\n<p>La nutrici\u00f3n sigue siendo un desaf\u00edo importante en numerosas regiones del mundo. En total, 2.600 millones de personas en todo el mundo no pueden permitirse una dieta saludable, mientras que muchas zonas padecen hambre y desnutrici\u00f3n. Las herramientas de an\u00e1lisis tradicionales han demostrado ser lentas y ofrecen informaci\u00f3n limitada para respaldar la adopci\u00f3n de pol\u00edticas alimentarias eficaces.<\/p>\n\n\n\n<p>En respuesta, el Programa Mundial de Alimentos (PMA) de las Naciones Unidas colabor\u00f3 \u200b\u200bcon el Laboratorio Hambre Cero de la Universidad de Tilburg (ZHL), Capgemini Pa\u00edses Bajos y la Universidad Johns Hopkins para desarrollar Enhance, una plataforma avanzada de an\u00e1lisis colaborativo. Esta soluci\u00f3n ofrece a los responsables de la formulaci\u00f3n de pol\u00edticas informaci\u00f3n valiosa para ayudar a reestructurar los sistemas alimentarios y garantizar el acceso a dietas asequibles, saludables y sostenibles para las poblaciones vulnerables de todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Enhance analiza y optimiza r\u00e1pidamente las canastas de alimentos en funci\u00f3n de su costo, valor nutricional, diversidad y sostenibilidad. Esta plataforma en la nube permite realizar simulaciones multiobjetivo, lo que ayuda a los gobiernos y a sus socios a dise\u00f1ar mejores pol\u00edticas y programas para una alimentaci\u00f3n saludable y sostenible. Ya en uso en m\u00e1s de 20 pa\u00edses, la plataforma Enhance transforma la forma en que gobiernos, ONG y agencias promueven mejores dietas en diversas geograf\u00edas, equilibrando las calor\u00edas, el contenido de nutrientes esenciales, la diversidad para la salud a largo plazo, el costo y el impacto ambiental.<\/p>\n\n\n\n<p>Explore c\u00f3mo el PMA, Capgemini y la Universidad de Tilburg utilizan la innovaci\u00f3n basada en datos para transformar los sistemas alimentarios y ofrecer dietas sostenibles, nutritivas y diversas a comunidades de todo el mundo.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n\n<section class=\"section latestStoriesBlock \"><div class=\"container\"><div class=\"contentTitle\"><h2 class=\"story-heading\">Historias de clientes<\/h2><\/div><div class=\"row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"col-md-4 col-lg-8\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"storyBox \">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"imageWrapper focused-image-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"\/co-es\/news\/client-stories\/los-datos-abiertos-amplian-el-apoyo-a-las-vias-navegables-alemanas-para-el-transporte-de-gran-volumen-y-de-servicio-pesado\/\" aria-label=\"Los datos abiertos ampl\u00edan el apoyo a las v\u00edas navegables alemanas para el transporte de gran volumen y de servicio pesado\"  tabindex=\"-1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<source srcset=\"https:\/\/www.capgemini.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/BAW-client-story-web-page-banner.jpg?w=1024&#038;quality=70\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tmedia=\"(min-width: 992px)\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<source srcset=\"https:\/\/www.capgemini.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/BAW-client-story-web-page-banner.jpg?w=1024&#038;quality=70\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tmedia=\"(min-width: 768px)\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<source 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>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"story-subtitle\">Los datos abiertos ampl\u00edan el apoyo a las v\u00edas navegables alemanas para el transporte de gran volumen y de servicio pesado<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<p><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div><div class=\"col-md-8 col-lg-4\"><div class=\"row\"><div class=\"storyBox btmSpaceThreeStory col-lg-12 col-md-6\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"imageWrapper focused-image-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"\/co-es\/news\/client-stories\/pilotando-el-futuro-de-los-servicios-publicos-tampere-adopta-un-enfoque-estrategico-hacia-la-ia\/\"  aria-label=\"Pilotando el futuro de los servicios p\u00fablicos: Tampere adopta un enfoque estrat\u00e9gico hacia la IA\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<source 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href=\"\/co-es\/news\/client-stories\/el-proyecto-treeads-innovacion-y-tecnologia-para-la-prevencion-deteccion-y-restauracion-de-incendios-forestales\/\"  aria-label=\"El proyecto TREEADS: innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda para la prevenci\u00f3n, detecci\u00f3n y restauraci\u00f3n de incendios forestales\" tabindex=\"-1\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<source srcset=\"https:\/\/www.capgemini.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/TREEADS-client-story-web-page-banner.jpg?w=1024&#038;quality=70\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tmedia=\"(min-width: 992px)\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<source srcset=\"https:\/\/www.capgemini.com\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/TREEADS-client-story-web-page-banner.jpg?w=1024&#038;quality=70\"\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tmedia=\"(min-width: 768px)\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<source 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forestales\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 class=\"story-subtitle\">El proyecto TREEADS: innovaci\u00f3n y tecnolog\u00eda para la prevenci\u00f3n, detecci\u00f3n y restauraci\u00f3n de incendios forestales<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t<p><\/p>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div><\/div><\/div><\/section>\n\n<section class=\"latest-insights layout-even layout-even-all-purple-cards \"><div class=\"container\"><div class=\"insight-title\"><h2 class=\"latest-insight-title\">\u00daltimos conocimientos<\/h2><\/div><div class=\"layout-two-card cards-normal\">\n                                <div class=\"row align-items-center\"><div class=\"card-image-wrapper\">\n                                <div class=\"card-image\" data-image-url=\"https:\/\/www.capgemini.com\/co-es\/insights\/biblioteca-de-investigacion\/diseno-de-agentes-de-ia-en-el-sector-publico\/\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<picture>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<source 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